Рецепты блюд






Закуски

Что-то новенькое. Домашний маскарпоне. Как его готовить на самом деле!

Что-то новенькое. Домашний маскарпоне. Как его готовить на самом деле!

Как приготовить маскарпоне Итальянский сливочный сыр маскарпоне используется для разных десертов — тирамису, чизкейков. Родиной сыра считается итальянская Ломбардия, где его начали готовить еще в начале 1600-х годов. Название переводится с испанского как «более, чем хороший». И, действительно, для многих блюд маскарпоне- незаменим. И очень обидно, если заявленного в рецепте маскарпоне не оказывается под рукой. […]


Рулет из скумбрии муж готов съесть вместе с тарелкой. Самый любимый! ООчень вкусно.

Рулет из скумбрии муж готов съесть вместе с тарелкой. Самый любимый! ООчень вкусно.

Такой рулет делают рыбаки в море из свежевыловленной рыбки. Свежевыловленная рыбка нам недоступна, поэтому будем делать из замороженной размороженной. Это очень вкусная закуска. Под пиво, водочку :oi: , с картошкой и просто так — этот рулет несомненно придется вам по вкусу. Активное время готовки 20 мин. + время на засолку Ингредиенты: Скумбрия — 3 шт. […]


Жюльен с курицей и грибами готовлю всего за 20 минут! Удачный рецепт. Советую.

Жюльен с курицей и грибами готовлю всего за 20 минут! Удачный рецепт. Советую.

Вам потребуется: Курица 250 г Шампиньоны свежие 250 г Лук репчатый 2 — 3 шт. Сыр твердых сортов 150 г Сметана 100 — 130 мл Мука пшеничная 1-2 ст.л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Масло растительное 2 ст.л. Как готовить: 1. Начинаю я обычно с того, что на растительном масле обжариваю шампиньоны с […]


Моченые яблоки по старинному рецепту

Моченые яблоки по старинному рецепту

Многие помнят детства вкус моченых яблок, приготовленные бабушками и дедушками: никакие конфеты не сравнятся! В народе сложился стереотип, что яблоки можно мочить только в бочках, но это далеко не так! Самый простой способ – замочить яблоки с листьями плодовых деревьев. Как готовить: Дно кадки или бочки застелите толстым слоем листьев малины, черной смородины или вишни. […]