Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Домашние котлеты из кабачков с фаршем — самый вкусный рецепт.Такую вкуснотищу из кабачка Вы вряд ли когда-либо пробовали!

Домашние котлеты из кабачков с фаршем — самый вкусный рецепт.Такую вкуснотищу из кабачка Вы вряд ли когда-либо пробовали!
Ингредиенты:
фарш (лучше куриный) — 300–400 гр.
кабачок средних размеров
яйца — 2 штуки
манка — 1–2 ст. л.
соль — 0,5 ч. л.
мука или панировочные сухари
перец, специи по вкусу
масло для жарки

Приготовление:
Натираем кабачок на крупной тёрке. Сливаем часть выделившегося сока.

Смешиваем натертый кабачок, мясной фарш, яйца и манку. Солим, перчим и хорошенько вымешиваем.

Оставляем на 15 минут, чтобы манка разбухла.

Формируем мокрыми руками котлеты, обмакиваем в муку или сухари и обжариваем на разогретом масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Домашние котлеты из кабачков с фаршем — самый вкусный рецепт.Такую вкуснотищу из кабачка Вы вряд ли когда-либо пробовали!


Домашние котлеты из кабачков с фаршем — самый вкусный рецепт.Такую вкуснотищу из кабачка Вы вряд ли когда-либо пробовали!