Ингредиенты:
яйца куриные 3 шт.
сахар 60 г
соль 1 щепотка
пшеничная мука 150 г
разрыхлитель 1 ч. л.
сливочное масло 30 г
молоко 300 мл
корица молотая 1 ч. л.
тыквенное пюре 200 г
Приготовление:
К тыквенному пюре добавьте яйца, соль и сахар, взбейте венчиком.
Добавьте корицу, разрыхлитель и просеянную муку. Размешайте.
Добавьте растопленное сливочное масло. В конце добавьте горячее молоко до желаемой консистенции (300 мл). Оставьте на 15-30 минут.
Выпекайте блинчики на сковороде.
Приятного аппетита!!!
