Новых рецептов салатов с каждым днём становится всё больше, они содержат всё более изысканные ингредиенты, всё контрастней сочетающиеся между собой. В наше время салат это одно из главных украшений стола каждой хорошей хозяйки. Я предлагаю три рецепта вкусных салатиков.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ингредиенты№ 1
картофель — 2 шт
куриное филе — 400 гр
соленые огурцы — 3 шт
грибы маринованные обжаренные с луком — 500 гр
лук — 1 шт
сыр — 200 гр
майонез
ингредиенты № 2
ветчина — 250 г
маринованные грибы — 200 г
маслины — 1 банка
консервированная кукуруза — 200 г
яйцо — 3 шт.
майонез
листья салата — 1 пуч.
ингредиенты № 3
сардина в масле — 1 банка
яйца — 4 шт
картофель — 3 шт
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
кукуруза — 1 банка
майонез.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шикарный яркий салат № 1
1-слой: Отварной картофель тертый на крупной терке.
2-слой: Отварная куриная грудка нарезанная мелкими кубиками.
3-слой: Соленные огурцы тертые на крупной терке.
4-слой: Маринованные грибы обжаренные слегка с луком.
5-слой: Перед самой подачей на стол тертый на крупной терке сыр.
Между всеми ингредиентами наносим сеточку майонеза.
Салат«пятерочка» с ветчиной № 2
1) Сваренные вкрутую яйца нарежьте кусочками среднего размера.
Грибы нарежьте пластинками, маслины — кружочками. Ветчину нарежьте соломкой.
2) В миске смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте кукурузу, заправьте майонезом, перемешайте.
Выложите горкой в салатник, который предварительно накрыли листьями салата.
Дно салатницы покрыть слегка майонезом.
Салат из сардин № 3
1 — отварной картофель.
2 — сардина.
3 — обжаренный лук с морковью.
4 — отварной картофель.
5 — кукуруза.
6 — отварные яйца.
Каждый слой чередуем сеткой майонеза.
Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда.
В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине.
