Ингредиенты:
Концентрированное молоко 1 банка
Сгущенные сливки 1 банка
Виски (коньяк 4 или 5 звезд) 200 мл
Яичные желтки 6 штук
Пакетик растворимого кофе или 1,5 ч.л.
Ванильный сахар 2 пакетика
Приготовление:
Сначала взбейте желтки с ванильным сахаром, пока они не станут похожи на крем.
Добавьте сюда концентрированное молоко и сливки. Взбейте эту смесь.
Разведите в алкоголе кофе и влейте в желтки, размешайте миксером на малых оборотах. Теперь добавьте остальной алкоголь.
Выйдет примерно 800 мл напитка. Настаивайте 7 дней в прохладном месте.Каждый день взбалтывайте и открывайте на минут 5.
