Очень вкусный, сбалансированный свекольный салат на каждый день из небольшого количества ингредиентов.
Ингредиенты:
Свекла (отварная, примерно 500 г) — 5 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Огурец соленый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Приготовление:
Свеклу трем на крупной тёрке.
Яйцо на мелкой.
Огурец режем тонкими полосками.
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, майонез, соль по вкусу.
Приятного аппетита.