Любимое пирожное мужа — картошка. Научилась его печь дома, хотите и вас научу?





Любимое пирожное мужа - картошка. Научилась его печь дома, хотите и вас научу?

ПИРОЖНОЕ ЗАВАРНОЕ КАРТОШКА

Ингредиенты:
Заварной крем
— Молоко — 200 мл
— Масло — 100 г
— Сахар — 2 ст. л.
— Мука — 2 ч. л.
— Яйцо — 1 шт.
— Ванилин
— Крошка от печенья — 300 г
— Какао — 2 ст. л.
— Орехи — 50 г





Приготовление:
1. Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.
2. Добавить какао.
Готовим заварной крем:
3. Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!). Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть.
4. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения.
5. Снять с огня. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку.
6. Формируем пирожное. Готовое пирожное обвалять в какао. Украсить по желанию.

Муж в восторге от вкуса домашних пирожных. Да и я парочку успеваю съесть — объедение!

Любимое пирожное мужа - картошка. Научилась его печь дома, хотите и вас научу?





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Любимое пирожное мужа — картошка. Научилась его печь дома, хотите и вас научу?
Закуска из баклажана «Башенки» проста в приготовлении, но выглядит очень эффектно. И на вкус хороша!