ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА В ЛАВАШЕ. И ТЕСТО, И КУРИЦА, И НАЧИНКА БЕСПОДОБНЫ!





ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА В ЛАВАШЕ. И ТЕСТО, И КУРИЦА, И НАЧИНКА БЕСПОДОБНЫ!

Готовлю много лет и не изменю этому рецепту!

Для этого блюда нам понадобится небольшая курица. Курицу солим, перчим, обмазываем специями,чесноком и т. д. Оставляем немного промариноваться.





Как вкусно приготовить курицу
Для начинки нам понадобится:

сыр,
долька лимона,
помидоры.

Берем сыр и помидоры в равных пропорциях и начиняем плотно курицу.
Листы лаваша стелим внахлест, смазываем сверху растительным маслом и кладем курицу на край.
Сворачиваем, края заправляем внутрь.
Выкладываем курицу на противень, застеленный фольгой.
Сверху смазываем растительным маслом.
Сверху накрываем курицу фольгой (не плотно) и ставим в разогретую до 180 гр., запекаем в течении 1 часа или больше, зависит от размера курицы.
За 15-20 мин. до готовности снять фольгу и дать зарумяниться.
Что у нас получается — сверху хрустящий вкусный хлебный чипс, внизу лаваш пропитывается соками курицы и становиться мягким и вкус у него, как у теста у чебуреков.
Вы разрезаете этот конверт посередине и расправляете его в стороны, из курицы вытечет горячий сыр с томатом, пропитанный лимоном, вот это все вы ломаете и едите, сворачиваете, хрустите,макаете и вам очень, очень вкусно!
Посыпьте сверху свежей зеленью, лучше кинзой.

ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА В ЛАВАШЕ. И ТЕСТО, И КУРИЦА, И НАЧИНКА БЕСПОДОБНЫ!





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА В ЛАВАШЕ. И ТЕСТО, И КУРИЦА, И НАЧИНКА БЕСПОДОБНЫ!
Огypцы *ПАЛЬЧUKИ ОБЛUЖЕШЬ*